томаты, советы, посадка томаты, вредители и болезни
Сад и огород:томаты
|
Томаты
Для получения раннего и высокого урожая томатов в открытом грунте, высаживают рассаду. Рассада должна иметь тёмно-зелёные листья, крепкий стебель с короткими междоузлиями, мощную корневую систему.
Высадку ранней рассады проводят в конце апреля, начале мая, когда прошла угроза заморозков. При возвращении заморозка, необходимо участок с высаженной рассадой полить и до восхода солнца провести дымление.
Если посадки томатов небольшие, каждое растение рассады можно прикрыть любым материалом (бумага, толь, солома, специальный материал для укрывания и др.).
Ранние сорта томатов имеют небольшой штамб, их высаживают 5-6 растений на один квадратный метр. Томаты с раскидистыми кустами сажают по три растения на квадратный метр.
Высаживают рассаду в борозды или лунки, их поливают и высаживают растения несколько глубже, чем они выращивались, корни слегка обжимают землёй.
Посев семян в открытый грунт, это безрассадный способ выращивания томатов, они созревают позже, чем при рассадном способе. Растения легче переносят небольшие заморозки и засуху. После появления всходов необходимо прореживание растений, удаление сорняков. В гнезде оставляют не более двух растений. Во время вегетации, после полива, подкормки, дождя, почву рыхлят, чтобы не образовывалась корка.
На лёгких почвах томаты надо поливать чаще, но небольшими дозами; на более тяжёлых почвах поливать реже, но обильно.
Первый полив, это при посадке рассады, следующий полив через неделю, когда корни уходят в более глубокие слои почвы.
В период вегетации, томаты поливают через десять дней или через две недели. Полезно опрыскивание микроэлементами и медь содержащими растворами.
Для усиления питания растения быстрому созреванию плодов, кусты формируют, то есть удаляют боковые побеги (пасынкуют) и прищипывают верхушки. Пасынки удаляют по мере их появления. Первое пасынкование проводят через неделю после высадки рассады, второе через две недели. Прищипка нужна, чтобы питательные вещества растения шли на образование плодов.
Чтобы предупредить растрескивание плодов, томаты регулярно поливают во время массовой завязи и плодоношения.
Кусты подвязывают к кольям для более полного использования солнечного света. Колья ставят с северной стороны. Подвязывание проводят несколько раз, по мере роста растения. Иногда вместо кольев применяют шпалеру.
Для хранения томатов в свежем виде, пригодны позднеспелые сорта, которые до наступления холодов выросли до необходимой величины и формы. Мелкоплодные томаты сохраняются лучше, чем крупноплодные.
Убирают томаты в сухую погоду и укладывают в ящики, застланные бумагой (лучше газетой). Если каждый помидор завернуть в бумагу (газету), они сохраняются более продолжительный срок.
Томаты, дозревшие при хранении, по внешнему виду и химическому составу не отличаются от томатов, которые созревают на корню.
Для длительного хранения томаты собирают при температуре воздуха до шести градусов тепла, так как при снятии плодов при более низкой температуре, томаты не дозревают. Плоды снимают с плодоножками и укладывают в ящики.