Помидоры, томаты (Solanum lycopersicum) Культурные Огородные растения Кубани. Краснодарского края.(фото)

Помидоры, томаты ( Solanum lycopersicum).
   Томаты – однолетнее растение семейства паслёновых ( Solanaceae). Томаты обладают высокими вкусовыми и пищевыми качествами.
Выращивают томаты в открытом грунте, а также в парниках, теплицах и под плёнками.
Томаты возделывают через рассаду и безрассадным способом.
Плоды томатов являются важным продуктом питания. Из плодов помидоров изготавливают пасту, томат-пюре, томатный сок, консервируют в целом виде. Помидоры жарят, тушат, фаршируют.