Салат огородный латук (Lactuca Sariva), салат листовой Культурные Огородные растения Кубани. Краснодарского края.(фото)

Салат огородный латук (Lactuca Sariva), салат листовой.
Салат, это овощная однолетняя травянистая зеленная культура, семейства сложноцветных( Compositae). У салата высокий ветвистый стебель, с млечным соком.
Салат относится к скороспелым овощным культурам, с коротким вегетационным периодом. Салат холодостойкая культура, культивируется много сортов этого растения.
 Салат обладает высокими питательными, вкусовыми и диетическими свойствами.
Салат можно выращивать рано весной и в осеннее-зимнее время в парниках, теплицах, на подоконниках и балконах.
В кулинарии салат используется в свежем и переработанном виде.
Салат хорошо тонизирует и омолаживает кожу лица.