Вишня обыкновенная (Prunus cerasus L.)
Вишня обыкновенная (Prunus cerasus L.)
Вишня садовое листопадное скороплодное, но медленно растущее дерево. Вишня косточковое плодовое дерево.
Наиболее благоприятные для вишни центральная часть и северные районы Краснодарского края. Широкое распространение вишня получила благодаря высокой засухоустойчивости и регулярной урожайности, особенно высокосамоплодные сорта.
Вишня очень требовательна к свету. Растёт вишня в садах, на приусадебных участках, возле дворов. Вишня ценный диетический продукт.
Из плодов вишни приготовляют варенье, джем, повидло, компот, кисель, сок, а также вишню маринуют, сушат.
|