Малина обыкновенная (Rubus idaeus L.) Культурные растения Кубани. Растения Краснодарского края. (фото)

Малина обыкновенная (Rubus idaeus L.)

  Малина полукустарник, у которого многолетний подземный стебель. Относится малина к семейству розоцветных (Rosaceae). Корневище малины имеет множество придаточных корней.
На Кубани малина начинает созревать в июне.
Малина ценный целебный продукт. В медицине используют плоды малины.
 Малину употребляют в свежем виде и переработанном, в виде соков, компотов, сиропов, ягоды сушат, а также применяют в кулинарии для приготовления тортов.